おつまみにもなりそうな秋のレシピ。温州みかんを煮詰めた甘み、アーモンドの香ばしさ、クルミの苦み。ナッツによって風味がかわるのも楽しみ。

意外な組み合わせで新鮮なおいしさを発見。カッテージチーズのような味わいでドライフルーツの味がひきたつ。酸味のあるパンとは最高の相性です。

皮つきりんごのジャム。色もきれいなおすましピュレ。

しょうがの香りがとてもさわやか。さくっとした食感はパイにもケーキにもぴったり。

オレンジ色は食卓のアクセント。青臭さもないから子どもだってどんどん食べちゃう。

シナモンとりんごジュースが入るから、ちょっぴりスパイシーでフルーティー。